MONOSODIUM MEIHUA Ex CHINA 25Kg

Apa Itu Monosodium Glutamat (MSG)?
-MSG adalah garam natrium dari asam glutamat, salah satu asam amino yang terbentuk secara alami.
-Zat ini juga sering disebut sebagai "micin" atau "vetsin".
-MSG memberikan rasa umami yang kaya dan dapat menyatukan serta menyempurnakan rasa lain dalam makanan, seperti pada sup, makanan ringan, daging olahan, dan hidangan siap saji.

Manfaat lain MSG
Selain meningkatkan rasa, MSG juga dapat memberikan manfaat lain, seperti:

1. Meningkatkan selera makan: MSG dapat membantu meningkatkan selera makan, terutama bagi lansia atau orang yang sakit.

2. Mengurangi penggunaan garam: Kandungan natrium dalam MSG hanya sepertiga dari garam dapur. Mengganti sebagian garam dengan MSG dapat membantu mengurangi asupan natrium hingga 40% tanpa mengorbankan rasa